Workshop "Nourriture et bien être"

Le 16 avril, sur le campus d'Orsay, de 15h-18h, aura lieu un workshop intitulé « la cuisine innovante : rationaliser pour mieux émouvoir? » et animé par Raphaël Haumont et Thierry Marx. Il y sera question de création, intuition, rationalisation, émotion, etc…

Au programme : conférences, démos, posters de la promo de Gastronomie Moléculaire…

Rdv dans l'amphi LAL, bâtiment 200.

inscription : communication.sciences @ u-psud.fr